Quan là một loại hình hoạt động văn hóa tổng hợp, bao gồm 5 hoạt động, mỗi bên có quy định của mình, đề nghị nghiêm ngặt hoặc các hướng dẫn buộc. tỉ dụ, thông tin liên lạc trong mời bạn ăn “gạo Quan” cũng có những quy định chung.
nha
Cơm Quan họ (Bắc Ninh) phải luôn được “dệt khay, bát bầy đàn” có tức là vòng khay bằng gỗ, sơn đỏ, gỗ bát sở khuynh diệp (sau này đổi thành bát tráng men trắng từ Trung Quốc). Các món ăn phải có 2 đĩa chả giò, 1 đĩa thịt gà, cộng với các loại thực phẩm khác là tùy ý.
Sau khi ăn súp mà hát không được uống. Trong bữa ăn, thực khách trước, các vị khách ngồi bên cạnh nghe thấy trường hợp. Du khách ăn tối xong, các ông chủ mới ngồi trên khay của mình, hành khách ngồi bên cạnh để hát cho mọi người nghe.
Trước đây, khay hiếu khách trong tuốt cỗi rễ chung làng Quan có 3 tầng, được biểu thị trên một đan mâm, nhưng ở mỗi làng ở trên bát với các món ăn đặc trưng, tầng riêng biệt và thường đầu dành riêng cho màn hình hiển thị của các món ăn riêng biệt của ngôi làng của mình. Chỉ cần một số hộp đựng thức ăn bát lớn, chồng lên khó khăn mới đặt ở tầng dưới, như cháo Đào Xá, đường Bún.
Cơm Quan họ – Tận hưởng sự thanh tao và sang trọng
Trước đây, gạo Quân luôn được “dệt khay, bát bầy đàn” có nghĩa là khay bằng gỗ tròn, sơn đỏ, gỗ bát sở khuynh diệp. Các món ăn phải có 2 đĩa chả lụa, 1 đĩa thịt gà, cộng với các loại thực phẩm khác là tùy ý. Sau khi ăn súp mà hát không được uống. Trong bữa ăn, thực khách trước, các vị khách ngồi bên cạnh nghe thấy trường hợp. Du khách ăn tối xong, các ông chủ mới ngồi trên khay của mình, hành khách ngồi bên cạnh để hát cho mọi người nghe. Khay Hospitality ở bít tất các thôn bản gốc mà các em có các tính năng na ná ba tầng, được diễn tả trên một đan mâm, nhưng ở mỗi làng ở trên bát với các món ăn đặc trưng, tầng biệt lập và thường đầu dành riêng cho màn hình hiển thị các làng món ăn riêng của mình. Chỉ cần một số hộp đựng thức ăn bát lớn, chồng lên khó khăn mới đặt ở tầng dưới, như cháo Đào Xá, đường Bún.
Các giao dịch phải lịch sự, thanh lịch biểu lộ ra bằng cách nói chỉ là trung thực, cả giàu văn học dân gian, thơ Như vậy, khi mời khách đến supper, mỗi thành viên của những người đàn ông tất cả đều phải bật lời mời, của chị để chị Hai Sáu (hoặc từ anh trai của mình 2-6), không chỉ được mời để gửi đại diện. Mời cũng có cơm rất lịch sự như:. “… Năm mới, tháng mùa xuân, họ phải đối mặt với các liền anh (hoặc chị em đại lục) không khinh thường chúng tôi làng nước nghèo vào chơi Chúng tôi đã mua về nhà ăn, gọi là khay đan, bát đàn, trước hết muối khay đĩa, đĩa dưa đĩa chấm dứt, họ mời các bên đã đưa ra bát, đũa ăn lên rất nồng nhiệt chào đón chúng tôi, thưa ngài! “.
Trong những tháng mùa xuân, xung quanh các làng mạc của vùng Kinh Bắc, trong các hội làng, hãy chắc chắn rằng mỗi làng sẽ có một món ăn đặc trưng, ngôi làng độc đáo riêng của mình để chào đón khách tại ngã.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét